Alérgeno: Sésamo

Hosomaki de magret de pato con tartar de fresas y mango

Menú Asiático

Tablita de sushi (14 uds.)

Edamame con salsa de sésamo tostado

Gyozas caseras caramelizadas con salsa teriyaki

Yakisoba de pollo con verduras crujientes, setas shiitake y sésamo

Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya

Tartar de atún con wakame, pepino, ponzu y shichimi tōgarashi

Aguacate relleno de tartar de salmón con langostinos