Hamburguesa suprema de Black Angus en pan de brioche con queso, tomate, salsa BBQ y acompañada de patatas fritas
Steak tartar de solomillo con tostaditas artesanas y mayonesa trufada
Costillar de cerdo cocinado a baja temperatura y acabado a la brasa con salsa de arce, zanahorias de manojo y patatas
Tacos de pollo, cebolla roja, cilantro, lima, aguacate y «pico de gallo»
Abanico de cerdo ibérico de D.O. Guijuelo a la parrilla con papas y mojo picón
