Familia: Aperitivo

Pan de cristal con tomate y aceite de oliva virgen extra

Nuestra tabla del buen jamón

Terrina de foie al Pedro Ximénez acompañado de tostadas

Salmón marinado con mayonesa de estragón

Croqueta casera de jamón Ibérico

Uramaki de foie micuit con higos turcos, láminas de Black Angus y aceite de trufa

Ostra del Delta del Ebro con salsa thai

Jamón Ibérico de Bellota D.O Guijuelo cortado a mano

Uramaki de atún rojo del mediterráneo, espárrago a la brasa, aguacate y caviar de salmón