Carte de Casanova Beach Club en français

ENTRÉES

Pain au levain

Gluten

3,00€

Pain coca à la tomate et huile d’olive vierge extra

Gluten

3,80€

Jambon ibérique coupé à la main

25,50€

Croquette crémeuse au jambon ibérique

Gluten, Produits laitiers, Œuf

2,50€

Croquette de côte de bœuf

Gluten, Produits laitiers, Œuf

3,00€

Croquette de crevette rouge avec aïoli au safran

Gluten, Produits laitiers, Œuf, Poisson, Crustacés

3,00€

Moules à la marinière

Mollusques

15,50€

Moules vapeur

Mollusques

14,00€

Calamars en tempura

Gluten, Soja, Œuf, Mollusques, Sésame, Fruits à coque

16,50€

Petits poissons frits

Gluten, Poisson

12,60€

Pommes de terre bravas façon Lancaster

Gluten, Soja, Œuf, Poisson

8,90€

Edamame

Gluten, Soja, Sésame, Fruits à coque, Poisson

6,90€

SPÉCIALITÉS DU CHEF

Roulé de cochon de lait

Gluten, Produits laitiers, Œuf

17,50€

Spaghetti à la carbonara

Gluten, Produits laitiers, Œuf

16,50€

Fondue de camembert

Gluten, Produits laitiers

18,20€

Ceviche de thon rouge

Poisson, Gluten

20,50€

Gyozas maison au bœuf caramélisé à la sauce teriyaki

Sésame, Soja, Gluten

14,50€

Nigiri de foie caramélisé

Soja, Sulfites

13,00€

Calamar à la plancha

Mollusques

21,50€

Tataki de thon

Poisson, Gluten, Œuf

27,10€

Sashimi de thon rouge

Gluten, Soja, Œuf, Poisson

10,50€

PLATS FROIDS

Burrata

Produits laitiers, Mollusques, Sulfites

16,50€

Tartare de thon enveloppé d’avocat

Gluten, Soja, Poisson, Sésame, Fruits à coque

21,60€

Tartare de saumon et avocat

Gluten, Soja, Poisson, Sésame, Fruits à coque

17,50€

Steak tartare de filet de bœuf

Gluten, Œuf, Moutarde, Poisson, Sulfites

24,50€

Salade russe

Soja, Œuf, Poisson, Gluten

12,80€

Tomate noire

Produits laitiers, Poisson

16,50€

Avocat grillé

Produits laitiers

14,50€

RIZ

*Minimum 2 personnes

Riz de Castelldefels

Poisson, Crustacés, Mollusques, Œuf

27,00€

Riz aux carabineros

Œuf, Poisson, Crustacés, Mollusques

34,00€

Riz senyoret

Poisson, Crustacés, Mollusques, Gluten

24,50€

Riz sec aux travers de porc Mamut®

Gluten, Soja

25,50€

Riz au homard national, sec ou crémeux

Poisson, Crustacés, Mollusques

32,00€

Riz sec à la saucisse catalane

Œuf

24,50€

GRILLADES

Filet de bœuf

Moutarde, Soja

29,50€

Côte de bœuf maturée 40 jours

78,00€

Poulpe grillé

Mollusques, Produits laitiers

24,00€

Burger complet de bœuf maturé

Gluten, Œuf, Produits laitiers

18,50€

Turbot grillé

Poisson

28,00€

Bar ouvert à la plancha

Poisson

28,00€

Pluma ibérique grillée

Soja

24,50€

CUISINE ASIATIQUE

Sashimi de thon

Soja, Poisson

6,80€

Sashimi de saumon

Soja, Poisson

4,80€

Nigiri de saumon flambé

Soja, Poisson, Œuf

9,00€

Nigiri de thon rouge

Soja, Poisson, Sulfites

10,00€

Uramaki de foie micuit

Soja, Sulfites, Gluten

16,50€

Uramaki de crevette tigrée en tempura

Soja, Sulfites, Gluten, Œuf, Crustacés, Poisson

14,50€

Uramaki de saumon

Soja, Sulfites, Gluten, Œuf, Poisson

14,00€

Uramaki végétal

Soja, Sulfites, Gluten, Végan, Sésame

12,50€

Yakisoba au poulet

Gluten, Soja, Sésame, Fruits à coque

16,00€

POUR LES PLUS PETITS

Fingers de poulet

Gluten, Œuf

14,50€

Macaronis à la bolognaise

Gluten, Œuf

12,00€

Demi-filet

Gluten

16,80€

Portion de frites maison

Gluten

5,00€

DESSERTS

Gâteau crémeux au fromage

Gluten, Produits laitiers, Œuf

7,80€

Coulant à la pistache

Produits laitiers, Œuf, Fruits à coque

7,80€

Pain perdu fourré à la crème

Gluten, Produits laitiers, Œuf, Fruits à coque

7,60€

Ananas caramélisé

Produits laitiers

7,20€

Gâteau crémeux au chocolat

Produits laitiers, Œuf, Gluten

8,20€

Certificación Biosphere